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Sauce aux champignon type gravy (vegan)

https://revolutiondanslacuisine.tangee.fr/sauce-aux-champignon-type-gravy-vegan/

Published: May 1, 2025 07:36

Hier on faisait de la purée et pour aller avec j’ai voulu tenter une petite sauce aux champignons en mode « gravy » pour faire un volcan et mettre la sauce dedans. La plupart des recettes que j’ai trouvé sur internet avaient trop d’ingrédients que je…

Roulés feuilletés poireau-gorgonzola

https://revolutiondanslacuisine.tangee.fr/roules-feuilletes-poireau-gorgonzola/

Published: December 22, 2024 09:06

Cette recette, c’était globalement une grande improvisation géante, je l’ai faite pour notre Noël en grande famille où on est plutôt en mode buffet. J’avais quand même envie de faire un truc joli et bon, et pratique à transporter dans le train. J’ai donc…

Les pâtes de la flemme : compile des meilleures recettes

https://revolutiondanslacuisine.tangee.fr/les-pates-de-la-flemme-compile-des-meilleures-recettes/

Published: November 7, 2024 12:08

À la maison, on mange très très souvent des pâtes. J’ai toujours adoré ça, et mon mec pourrait tout à fait ne se nourrir plus que de ça. C’est aussi souvent le plat rapide et réconfortant quand on a la flemme de cuisiner, et j’ai quelques hits que je fais…

Gnocchis de carotte, sauce champignon {vegan}

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Published: October 28, 2024 11:54

C’est cette fameuse recette que toutes les influenceuses ont testé et publié sur instagram ces derniers mois et qui ne faisait pas du tout envie. Cette idée qu’il suffit de mélanger une purée de légumes, de la farine, et POF ça te fait des super gnocchis,…

Graines de courge grillées

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Published: October 27, 2024 10:17

C’est la saison des cucurbitacées, et quand je vide une courge, un potimarron, une courge spaghetti, en général je jette tout l’intérieur. Cette fois, j’avais un peu le temps, j’ai essayé de garder les graines pour les faire griller avec des épices. J’ai…

Tofu croustillant au four

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Published: September 26, 2024 11:49

C’est une recette simplissime et qu’on peut faire varier à l’infini en changeant les épices. Ce midi, j’avais ce bloc de tofu dans le frigo mais je voulais quelque chose de très croustillant et avec beaucoup de goût. D’habitude je fais la sublime recette…

🍞 Petits pains à la poêle express

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Published: September 8, 2024 07:51

Mon drame dans la vie, c’est de ne rien avoir à manger au petit déjeuner. Quand il n’y a plus de pain, je cherche toujours à me faire quelque chose de rapide comme des petites crêpes (j’ai 3 recettes de crêpes rapides sur ce blog, c’est dire ! Les 2 autres…

Mes recettes de Kombucha maison

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Published: August 27, 2024 09:04

Depuis ce printemps, je me suis lancée dans le Kombucha. J’ai enchaîné les batch sans interruption et je me régale ! L’idée, c’était d’avoir de la boisson non alcoolisée (ou presque) sous la main à peu près tout le temps parce qu’on a très souvent tendance…

Burrito express aux restes de ratatouille

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Published: August 4, 2024 11:47

« Que faire avec des restes de ratatouille ? » Une question que j’ai déjà tapée des dizaines de fois dans google parce que je fais toujours 3 tonnes de ratatouille et après en avoir mangé pendant 3 repas d’affilée, je cherche d’autres idées. J’ai déjà…