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PREMIER PORTAIL MULTIMÉDIA DES PROFESSIONNELS DE L'HÔTELLERIE ET LA RESTAURATION
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Marius Mornas nommé directeur des Opérations du réseau de bars à bière Au Fût
https://hr-infos.fr/marius-mornas-nomme-directeur-des-operations-du-reseau-de-bars-a-biere-au-fut/
Published: July 28, 2026 09:34
Après un parcours étoffé dans la vente, la gestion d’un restaurant et l'animation de réseaux (Tout&Bon, Subway), Marius Mornas devient le bras droit de Charles Dorémus, franchiseur et président de l'enseigne Au Fût qu'il a reprise en 2025. Il est en charge…
Markus Harder nommé directeur financier d’a&o Hostels, leader européen des auberges de jeunesse
Published: July 27, 2026 08:45
Le groupe allemand, a&o Hostels, première chaîne d’auberges de jeunesse en Europe, avec près de 30 000 lits sous gestion, annonce la nomination de Markus Harder au poste de directeur financier. Son expérience dans le développement à grande échelle…
Cession définitive de la participation d’Accor dans Essendi (ex-Accor Invest) à Blackstone et Colony
Published: July 24, 2026 13:38
Le groupe hôtelier a annoncé la signature le 23 juillet de l'acte de cession définitif de sa participation d'environ 30,6 % dans Essendi (ex-Accor Invest) à un consortium rassemblant les sociétés de capital-investissement Blackstone et Colony IM,…
American Express noue un partenariat mondial avec ALL Accor pour enrichir l’expérience de ses membres
Published: July 23, 2026 16:24
Déployé en 2026 dans 12 pays , dont la France, ce nouveau partenariat propose aux titulaires de cartes American Express éligibles d'accéder automatiquement à un statut au sein du programme ALL Accor et de pouvoir transférer leurs points Membership…
Air France lance avec Extime Travel (Groupe ADP) une offre d’escales touristiques à Paris jusqu’à 4 nuits
Published: July 22, 2026 14:31
The post Air France lance avec Extime Travel (Groupe ADP) une offre d’escales touristiques à Paris jusqu’à 4 nuits appeared first on HR-Infos.
Accord sur la cession de Pierre & Vacances- Center Parcs au fonds emirati Mubadala Capital
Published: July 20, 2026 12:00
Le 20 juillet, les deux sociétés ont annoncé avoir conclu un accord de rapprochement qui définit les modalités et les conditions de l'acquisition par Mundala Capital de l'ensemble des titres en circulation de PVCP, par le biais d'une offre publique d'achat…
Une flambée de liquidations judiciaires d’hôtels, de traiteurs et de restauration de type rapide
Published: July 16, 2026 14:35
Un plafond jamais atteint jusque-là au cours d'un deuxième trimestre ! D'avril à juin 2026, les tribunaux de commerce ont prononcé 2 642 défaillances d'entreprise de la branche Hébergement Restauration, dont près de 66 % en liquidations judiciaires…
Les prix de la Restauration ralentissent, ceux de l’Hébergement accélèrent
https://hr-infos.fr/les-prix-de-la-restauration-ralentissent-ceux-de-lhebergement-accelerent/
Published: July 15, 2026 14:25
Alors que l'Indice des Prix à la Consommation baissait de 0,3 % en juin après avoir augmenté de 0,1 % en mai, celui des services de Restauration et d'Hébergement prenait +1,9 % sur un mois, en raison d'une forte hausse saisonnière des hôtels (+13,2%). Sur…
Accord majeur de revalorisation des revenus minima garantis aux livreurs
https://hr-infos.fr/accord-majeur-de-revalorisation-des-revenus-minima-garantis-aux-livreurs/
Published: July 13, 2026 15:05
Le revenu minimal horaire brut garanti des livreurs indépendants passera de 11,25 euros à 19 euros à compter du 1er septembre 2026. Ceci en vertu de la signature le 10 juillet par les partenaires sociaux représentatifs de la branche d'activité d'un avenant…
Le groupe Télégramme se diversifie aussi dans l’hôtellerie en rachetant Le Grand Bé à Saint-Malo
Published: July 10, 2026 16:15
Le groupe Télégramme, basé à Morlaix (Finistère), acquiert ce 4 étoiles de 55 chambres et suites auprès du groupe Beautiful Life Hôtels (fondé par Gérard Jicquel) qui l'avait racheté en 2021. Si la presse écrite reste son coeur de métier historique, le…
Marriott lancera ses premières résidences The Luxury Collection en France au bord de la lagune de Thau
Published: July 9, 2026 10:20
L'opérateur Marriott International et l'investisseur Propriétés & Co ont annoncé la signature d'un accord pour le développement d'un resort de luxe sous l'enseigne The Luxury Collection à Marseillan (Hérault, Languedoc), en bordure de l'étang de Thau.…
Neuf domaines viticoles de Bourgogne décrochent les premières Trois Grappes du Guide Michelin
Published: July 8, 2026 18:18
Comme annoncé en décembre 2025, après ses « Etoiles » pour les restaurants à partir de 1926, ses « Clefs » pour les hôtels depuis 2024, le Guide Michelin vient de révéler ses premières « Grappes » pour distinguer les meilleurs domaines viticoles à ses…
Coline Sicard nommée directrice générale du Radisson Blu Hotel, Nantes
https://hr-infos.fr/coline-sicard-nommee-directrice-generale-du-radisson-blu-hotel-nantes/
Published: July 7, 2026 16:10
Coline Sicard a effectué la plus grande partie de sa carrière au sein de Radisson Hotel group. Elle accède à son premier poste de directrice générale. Dans ses nouvelles fonctions, elle poursuivra le développement du Radisson Blu Hotel, Nantes,…
Partenariat entre Accor et l’Etat pour la renaissance de la Citadelle Vauban de Belle-Île-en-Mer
Published: July 6, 2026 18:20
Le groupe hôtelier a annoncé le 3 juillet la conclusion d'un partenariat stratégique avec la Banque des Territoires (groupe Caisse des Dépôts), qui rejoint le projet de renaissance de la Citadelle Vauban de Belle-Île-en-Mer, en qualité d'investisseur de…
Quand l’Intelligence Artificielle génère un alignement tarifaire en temps réel de la réservation en direct
Published: July 3, 2026 15:05
Appliqué par de nombreux établissements soucieux de prioriser les réservations directement sur leur site, le principe du Meilleur Tarif Garanti en Ligne, séduisant en théorie mais encore complexe et peu fiable, franchirait une nouvelle étape chez Radisson…
Villages de vacances : un classement intégrant mieux enjeux environnementaux et attentes des voyageurs
Published: July 1, 2026 08:59
En vigueur depuis le 1er juillet 2026, le nouveau référentiel de leur classement se subsiste à l'ancien de 2010. Le nombre de ses critères s'est étoffé (278 critères contre 252), en particulier dans le domaine Environnement et Développement durable (39…