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Le buone ricette di una volta
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È difficile da pronunciare ma facile da mangiare: ecco qual è il formaggio simbolo che trovi in tantissime ricette della Liguria
Published: March 10, 2025 14:00
L'articolo È difficile da pronunciare ma facile da mangiare: ecco qual è il formaggio simbolo che trovi in tantissime ricette della Liguria proviene da Ricette della Nonna. Lo trovi in moltissime ricette della Liguria, è buonissimo ed ha un nome difficile…
A colazione o con il tè delle 5: sono questi i biscotti definitivi della tua pausa golosa
Published: March 10, 2025 11:00
L'articolo A colazione o con il tè delle 5: sono questi i biscotti definitivi della tua pausa golosa proviene da Ricette della Nonna. I biscotti all’uvetta sono perfetti a colazione e ben si prestano ad esser accompagnati da una buona tazza di tè fumante.…
Viene dalla Sicilia ed è un omaggio… musicale: come fare la vera pasta alla Norma, ricetta e consigli per non sbagliare
Published: March 10, 2025 09:00
L'articolo Viene dalla Sicilia ed è un omaggio… musicale: come fare la vera pasta alla Norma, ricetta e consigli per non sbagliare proviene da Ricette della Nonna. La pasta alla Norma è un famoso primo piatto a base di melanzane della cucina siciliana. È…
3 modi per pulire il bollitore perfettamente e in modo naturale
https://www.ricettedellanonna.net/3-modi-per-pulire-il-bollitore-perfettamente-e-in-modo-naturale/
Published: March 9, 2025 14:00
L'articolo 3 modi per pulire il bollitore perfettamente e in modo naturale proviene da Ricette della Nonna. Il bollitore è uno degli elettrodomestici più usati in cucina, principalmente in inverno e primavera, ma spesso la sua pulizia la trascuriamo. Ciò…
È la versione rivista e corretta del classico cordon bleu: come si fa e come renderlo anche light
Published: March 9, 2025 11:00
L'articolo È la versione rivista e corretta del classico cordon bleu: come si fa e come renderlo anche light proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di pollo con sottilette e mortadella sono una rivisitazione più genuina del classico cordon bleu che…
È una torta dai semplici sapori di una volta: soffice e profumata, è irresistibile
Published: March 9, 2025 09:00
L'articolo È una torta dai semplici sapori di una volta: soffice e profumata, è irresistibile proviene da Ricette della Nonna. La torta sofficissima alla crema di limone è una torta dai sapori semplici di una volta, una vera e propria classica torta della…
Hai del pollo avanzato? Con questa ricetta puoi riciclarlo in modo creativo e portare in tavola un insolito piatto della domenica
Published: March 8, 2025 14:00
L'articolo Hai del pollo avanzato? Con questa ricetta puoi riciclarlo in modo creativo e portare in tavola un insolito piatto della domenica proviene da Ricette della Nonna. Ti è avanzato il pollo arrosto? Ottimo. Riciclalo: questo pollo speziato in crosta…
Dal mare della Campania uno dei piatti più iconici d’Italia: storia, curiosità e ricetta degli unici e soli spaghetti alla Nerano
Published: March 8, 2025 11:00
L'articolo Dal mare della Campania uno dei piatti più iconici d’Italia: storia, curiosità e ricetta degli unici e soli spaghetti alla Nerano proviene da Ricette della Nonna. Gli spaghetti alla Nerano nascono dall’incontro tra la pasta, simbolo indiscusso…
Si fanno in Sicilia e si servono con gelato, panna montata o granita: ecco come fare la vera brioche col tuppo
Published: March 8, 2025 09:00
L'articolo Si fanno in Sicilia e si servono con gelato, panna montata o granita: ecco come fare la vera brioche col tuppo proviene da Ricette della Nonna. Le famose brioche col tuppo sono un lievitato dolce tipico siciliano chiamate così per la presenza…
Addio agli snack e alle merendine già pronte: a questi 3 spuntini per la scuola nessun bambino ha mai saputo resistere
Published: March 7, 2025 14:00
L'articolo Addio agli snack e alle merendine già pronte: a questi 3 spuntini per la scuola nessun bambino ha mai saputo resistere proviene da Ricette della Nonna. Quando ogni giorno si deve preparare lo zaino per la scuola ci si trova di fronte a un…
Come dare un tocco rustico al pollo fritto: ricetta con pastella integrale
Published: March 7, 2025 11:00
L'articolo Come dare un tocco rustico al pollo fritto: ricetta con pastella integrale proviene da Ricette della Nonna. Il pollo fritto è una preparazione sempre gradita. In questa ricetta i bocconcini di petto sono passati in una pastella di uova e farina…
Pensavi fosse solo salato? Ecco la ricetta per fare un golosissimo hummus dolce che somiglia alla crema spalmabile al cacao
Published: March 7, 2025 09:00
L'articolo Pensavi fosse solo salato? Ecco la ricetta per fare un golosissimo hummus dolce che somiglia alla crema spalmabile al cacao proviene da Ricette della Nonna. L’hummus è una delle preparazioni a base di ceci più antiche del Medio Oriente e più in…
È lo street food tipico di Genova, ed è buonissimo: come si fa e come abbinarla per farci dei pranzi buonissimi
Published: March 6, 2025 14:00
L'articolo È lo street food tipico di Genova, ed è buonissimo: come si fa e come abbinarla per farci dei pranzi buonissimi proviene da Ricette della Nonna. Passeggiando tra le stradelle di Genova, tra i vicoli stretti e i palazzi antichi, c’è un profumo un…
Non fare la solita pasta al pesto: in questa versione puoi mangiarla anche fredda (e sarà sempre buonissima)
Published: March 6, 2025 11:00
L'articolo Non fare la solita pasta al pesto: in questa versione puoi mangiarla anche fredda (e sarà sempre buonissima) proviene da Ricette della Nonna. La pasta al pesto di pistacchio rappresenta un primo piatto condito con un pesto insolito e diverso…
Soffici e buoni, sono i dolcetti che ti fanno cominciare bene la giornata: ricetta dei muffin ai mirtilli
Published: March 6, 2025 09:42
L'articolo Soffici e buoni, sono i dolcetti che ti fanno cominciare bene la giornata: ricetta dei muffin ai mirtilli proviene da Ricette della Nonna. Tipici americani, per ogni colazione come si deve, i blueberry muffins o muffin ai mirtilli sono soffici…
Vengono dalla Boemia ma ormai li trovi anche in alcune parti d’Italia: cosa sono e come si fanno le palline di pasta più dolci d’Europa
Published: March 5, 2025 14:00
L'articolo Vengono dalla Boemia ma ormai li trovi anche in alcune parti d’Italia: cosa sono e come si fanno le palline di pasta più dolci d’Europa proviene da Ricette della Nonna. I Buchteln sono delle palline di pasta lievitata dolcemente profumata alla…
È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta
Published: March 5, 2025 11:00
L'articolo È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta proviene da Ricette della Nonna. Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette…
Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro
Published: March 5, 2025 09:00
L'articolo Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro proviene da Ricette della Nonna. La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo…
Se cercavi un piatto a base di carciofi, lo hai appena trovato: da usare in mille modi e buono da non credere
Published: March 4, 2025 11:00
L'articolo Se cercavi un piatto a base di carciofi, lo hai appena trovato: da usare in mille modi e buono da non credere proviene da Ricette della Nonna. Le crepes o crespelle ai carciofi sono uno di quei piatti che può essere usato in molte occasioni,…
Sembra una semplice pasta con i broccoli ma non lo è: come si fa e quali sono le aggiunte che la rendono speciale
Published: March 4, 2025 09:00
L'articolo Sembra una semplice pasta con i broccoli ma non lo è: come si fa e quali sono le aggiunte che la rendono speciale proviene da Ricette della Nonna. La pasta con i broccoli è un primo piatto facilissimo da preparare. La ricetta è velocissima, la…